Can Martí, la carnisseria de confiança per les festes de Nadal
Productes de qualitat i de proximitat per gaudir dels àpats

Can Martí dona molta importància als productes de proximitat. | BORJA BALSERA / redacció figueres
Emporda.info
S’acosten les festivitats nadalenques i és temps de trobades d’amics, família i grups per a fer àpats singulars en bona companyia. I res millor per aquestes dates que tenir una carnisseria de confiança, com Can Martí, per tenir bon menjar a taula i gaudir d’aquesta vetllada.
Tot l’any ofereix una àmplia gamma de carns com: pollastre, conill, vedella, porc, xai, embotits i formatges, entre altres. Però ara que s’acosten les festes de Nadal també tenen un gran assortit de productes més característics d’aquestes festivitats com una gran varietat d’aviram: gall d’indi, ànecs, capons, pintades, pulardes, pollastres de pagès. A més té tota classe de peces per fer rostides.
Per altra banda, elaboren pollastres farcits i una àmplia varietat de safates, siguin d’embotits, formatges o combinades. Cal destacar el gran assortit de productes ibèrics dels quals disposen: pernils, espatlles, llom, xoriço i llonganissa que ofereixen per aquestes festes.
Productes de proximitat
Can Martí dona molta importància als productes de proximitat així que tant el porc com la vedella són de les millors granges de la comarca empordanesa. Els seus xais són de pastor del mas La Pujada de Llers. També tenen porc Duroc, un encreuament de porc de pagès i el porc ibèric, de Batallé i xai lletó del Mas Marcè de Siurana. Així mateix, fan productes d’elaboració pròpia com: hamburgueses de vedella amb sal, pebre i/o ceba, botifarres crues, ibèriques, picants o amb bolets. També preparen diferents classes d’enfilats. Els que tenen més èxit són els de vedella, pollastre, porc i conill, i adobats, tant "xurrasco", com aletes de pollastre o llom. Per complementar tota aquesta varietat, també us poden oferir diferents productes gurmet per aperitius i per acompanyar els vostres àpats, a més de llegums i algun plat precuinat.
Tot plegat és un gran ventall de productes per a gaudir d’un bon àpat. A més, el personal de Can Martí destaca per la seva professionalitat i el seu tracte amable. Gràcies a tot això ha aconseguit la fidelitat i confiança dels seus clients. Estan disponibles a la botiga del carrer Besalú de Figueres. També es pot fer la comanda per telèfon al 972 510 415 o per WhatsApp al 620 418 704, tant per anar-la a recollir a la botiga o servir-la a domicili, a Figueres i a la resta de la comarca de l'Alt Empordà.
- Marc Giró (51 anys), sobre el seu primer sou: «Vaig estar dos mesos sense menjar. M’ho vaig gastar tot en un Louis Vuitton»
- Joan Roura, periodista d'internacional de TV3: 'Tot el que està passant a Gaza es tracta d’un genocidi
- Celestino Corbacho, exministre de Treball: 'Catalunya no em va regalar res, però sí que em va donar totes les oportunitats
- Jordi Pujol: «Jo m’apago, però la major part de vosaltres sou gent vital, amb esperança i amb futur»
- L’auge de terapeutes i ‘coaches’ sense titulació posa en alerta els psicòlegs: «Els pacients arriben a teràpia molt pitjor»
- Félix Chaqués, extreballador de Dabiz Muñoz, sobre la seva experiència amb el xef: 'Treballar 14 hores no era un problema
- De la carretera als ruscos de l'Empordà: Marc Arumí va deixar el camió per viure entre 50.000 abelles
- Canvi d’hora a Espanya: ja se sap quan serà el canvi a l’horari d’hivern