Enquesta
Trobes bé que es permeti omplir les piscines privades aquest estiu?
La mousse de llimona més fàcil del món, en cinc minuts
L’elaboració d’aquesta recepta de mousse de llimona es resumeix en un sol argument: barrejant-ho tot
-
Notícia guardada al teu perfil
Veure notícies guardades
Vots: 1/5 estrelles
INGREDIENTS
- 375 mil·lilitres de llet evaporada
- 100 grams de sucre (com a alternativa saludable es pot utilitzar panella o qualsevol altre endolcidor)
- Suc de dues llimones
Elaboració
- Primer, en un bol, posem la llet evaporada (ha d’estar molt freda) i batem amb unes varetes –manuals o elèctriques– per muntar-ho com si fos nata.
- Quan el líquid comenci a espessir és moment d’afegir els altres dos ingredients: el suc de les llimones i el sucre o l’endolcidor seleccionat.
- Cal continuar batent una estona perquè la barreja quedi ben muntada i el sucre quedi totalment dissolt i incorporat. Un cop barrejat, es pot dividir la mousse de llimona en gotets individuals.
- Després, ha d’estar a la nevera almenys dues hores fins que qualli i quedi compacta.
- Per servir-la es pot empolvorar per sobre ratlladura de llimona, fruites o qualsevol altre topping al gust.
El més vist a Gastronomia
- 1 El pastís de poma casolà que es fa al microones en només 5 minuts
- 2 Cinc aliments que no pots congelar per res del món
- 3 Descongelar pa: el truc de restaurant perquè quedi com acabat de treure del forn
- 4 La mousse de llimona que es fa en cinc minuts i està triomfant a les xarxes
- 5 Les magdalenes casolanes que es fan en 10 minuts i han enamorat a tothom
