El pastís de poma és una d'aquelles receptes que passa de generació en generació en moltes famílies. Actualment, fruit de les presses i del poc temps del qual disposem, no la preparem sempre que voldríem. El microones, però, serà el vostre principal aliat per preparar el deliciós pastís de poma en només cinc minuts.

Ingredients

  • 4 pomes
  • 4 ous
  • 50 grams de mantega
  • 300 ml de llet
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farina
  • Un sobre de llevat

Pas a pas

  1. El primer pas per començar a preparar-lo és pelar i tallar a làmines les pomes.
  2. Posteriorment, fondrem la mantega per afegir-hi en un bol amb els ous, el sucre, la farina, la llet i el llevat.
  3. Ho batrem tot fins que quedi sense grumolls.
  4. Quan tinguem la barreja a punt, l’abocarem sobre un motlle i li col·locarem amb cura les pomes per sobre.
  5. Finalment, ho introduirem al microones a potència mitjana durant no més de 5 minuts.

Ja veuràs que el resultat serà espectacular. Ara només cal que el gaudeixis a taula. Bon profit!

Articles relacionats