LA RECEPTA
El pastís de llimona que es fa al microones i s'ha fet viral
En els últims temps s'ha fet viral una recepta i avui us la volem descobrir. Es tracta de la d’un pastís de llimona elaborat a l’estil casolà que es fa al microones. Ja veureu, és senzilla i ràpida de fer. Som-hi!
Pas a pas
- Per començar, les galetes, triturades, es barregen amb la mantega i el vi dolç fins a aconseguir una massa amb la qual es folra el fons i les parets d’un motlle.
- A continuació, es cuina al forn microones, a mitja potència, durant cinc minuts i es reserva.
- A part, es bat en un bol el suc de les llimones amb la ratlladura d’una d’elles, la maizena diluïda en dues cullerades d’aigua, el sucre i els ous.
- Un cop obtinguda una crema uniforme, s’introdueix al microones –al 50% de potència– durant sis minuts, i a mitja cocció es remou.
- Després, es bat la crema, es deixa refredar i s’aboca en el motlle.
- El pastís se serveix adornat amb fruites del temps, sense excessos, i després d’unes hores de repòs.
I amb tot això, ja teniu a punt el vostre pastís de llimona elaborat a l’estil casolà. Ara només falta que el gaudiu a taula. Bon profit!
- Aquestes són les platges i els ports de l'Alt Empordà que han obtingut la Bandera Blava aquest 2024
- Zara, Figueres i la Jonquera
- Cremen quatre vehicles a l'exterior d'un negoci de compravenda d'automòbils de Figueres
- L'incendi de quatre vehicles en un concessionari de Figueres hauria estat provocat
- Mobilització a Viladamat i Ventalló en contra d'un nou parc eòlic projectat a l'Empordà
- Impulsen la restauració de 10 explotacions d'extracció de minerals abandonades de l'Alt Empordà
- Els Mossos preveuen més detencions del grup que cometia narcoassalts fent-se passar per policies a l'Alt
- Un treballador, ferit mentre cuinava amb un robot de cuina en un restaurant de l'Escala