L'Enfiga't de Figueres anima el mercat de dissabte amb una demostració de cuina
L'esdeveniment s'ha celebrat a la Plaça Catalunya de Figueres i ha posat en relleu la figa com a producte gastronòmic autòcton
![L'Enfiga't de Figueres anima el mercat de dissabte amb una demostració de cuina](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/28fcefc7-ff5b-493f-892a-f793a25d6275_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Emporda.info
Emporda.info
Aquest dissabte al migdia s'ha celebrat un showcooking a l'espai Sant Jordi de la Plaça Catalunya de Figueres, un dels actes destacats de la campanya Enfiga't. L'esdeveniment ha estat organitzat pel col·lectiu la Cuina del Vent de l'Associació d'Hostaleria de l'Alt Empordà, amb la col·laboració de Comerç Figueres, impulsors de la campanya amb la complicitat de l'Ajuntament. En l'acte, un grup de xefs ha cuinat un arrós amb figues -el producte central de la campanya-, que els assistents han pogut degustar.
El showcooking se suma a una setmana temàtica, que va començar aquest dilluns i que acabarà demà diumenge, en la qual una vintena de restaurants de la demarcació han ofert un plat protagonitzat per la figa, producte típic altempordanès i apreciat pels xefs locals.
- Aquesta és l’experiència gastronòmica més exclusiva de l’: un menú d’Estrella Michelin
- Ni repel·lents ni cremes: aquest és el millor truc per acabar amb els mosquits aquest estiu
- Mor un home ofegat en una platja de El Port de la Selva
- Pacients amb càncer de mama metastàtic lluiten per accedir a dos fàrmacs vitals: «Sense aquesta medicació, ens morim»
- L'aparició d'un testimoni del foc de Portbou, una de les claus per encerclar el sospitós
- El Consell Comarcal rescindeix el contracte a la protectora de Figueres després de detectar 'nombroses irregularitats
- Roba d'una estrebada la cadena d'or del coll d'un home a Figueres i el detenen poc després
- Fan un visita al restaurat mas de les Torres de Vilanova de la Muga