La recepta per fer galetes en cinc minuts que s'ha fet viral

En un món on el temps és un bé preuat, les receptes fàcils són un veritable tresor. I més si permeten cuinar un clàssic com les galetes. T'imagines poder fer-les en només cinc minuts. Doncs és possible. Amb la recepta viral que us portem avui, podràs cuinar-les en un temps rècord.

Recepta: com fer brunyols de l'Empordà fàcilment a casa

Què necessito?

• 1 tassa de farina de blat
• 1/2 tassa de sucre granulat
• 1/4 tassa de mantega (a temperatura ambient)
• 1/2 culleradeta de llevat en pols
• Opcional: xips de xocolata, fruits secs, extracte de vainilla (al gust)

Una recepta (amb trucs) per fer un tiramisú meravellós

Pas a pas

1. Preescalfar el forn a 180 °C i preparar una safata de forn amb paper per a cuinar.
2. En un bol gran, barrejar la farina, el sucre i el llevat en pols fins que estiguin ben combinats.
3. Afegir la mantega a temperatura ambient al bol i barrejar amb els dits fins que la barreja tingui una textura de sorra humida.
4. Opcional: afegir xips de xocolata, fruits secs o extracte de vainilla a la barreja i remenar-la.
5. Amb les mans o amb una cullera, formar petites boles de massa i col·locar-les a la safata de forn preparada, deixant espai entre elles perquè s'expandeixin mentre couen.
6. Aplanar lleugerament les boles amb la palma de la mà o amb una forquilla per donar-los forma de galeta.
7. Coure les galetes al forn preescalfat durant uns 8-10 minuts, fins que els marges estiguin lleugerament daurats.
8. Treure les galetes del forn i deixar-les refredar sobre una reixeta durant uns minuts abans de servir.

Això és tot! Amb aquests senzills passos, podràs gaudir de delicioses galetes casolanes en un no res. Bon profit!

Consulta aquí totes les notícies de l'EMPORDÀ