Els aliments que mai has de cuinar a la fregidora d'aire

Les fregidores d'aire, també conegudes com a air fryers, són un dels electrodomèstics més venuts dels darrers anys. En una època en què volem menjar de forma saludable, aquesta alternativa et permet fregir molts aliments sense utilitzar gairebé oli, per la qual cosa la ingesta de calories és reduïda. Ara bé, sabies que hi ha una llista d'aliments prohibits a les fregidores d'aire?

Aliments prohibits

1.  En primer lloc, no introdueixis mai líquids (com ara sopes, cremes, vins) o aliments humits. En cas d'introduir peix, que estigui escorregut.
2.  No pots fregir formatge, tot i que sí que podràs incorporar formatge com a ingredient extra en algunes receptes.

Consells per no fer malbé la teva fregidora d'aire

A més d'aquests aliments o productes prohibits, tampoc no hauries d'introduir mai paper d'alumini a la fregidora d'aire per diverses raons. En primer lloc, només es cuinaria una banda de l'aliment (la que no tingui el paper d'alumini). I, en segon lloc, pel perill que suposaria que el paper entri en contacte amb una resistència de l'electrodomèstic. Per això, és millor fer servir paper de forn. Tampoc es recomana introduir estris de cuina.

Consulta aquí totes les notícies de l'EMPORDÀ