Figueres
Un jurat gastronòmic tasta la proposta de cua de bou del restaurant Càlid Café
Els figuerencs són els únics de l'Alt Empordà a presentar-se al concurs espanyol
Un jurat tasta la proposta de cua de bou del Càlid Café / EMPORDA.INFO
EMPORDA.INFO
La quarta edició de la Ruta Sentero torna a convocar el Concurs "Millor Cua de Bou d'Espanya" en dues categories, tradicional i innovadora. De Girona, set establiments es presenten a aquest esdeveniment, i un d'ells és de l'Alt Empordà. En concret es tracta del Restaurant Càlid Cafè de Figueres.
Aquest dimecres 20 de novembre el jurat del concurs s'ha desplaçat a la capital altempordanesa per tastar una tapa de cua de bou, del xef Juan García. El maridatge es podia fer amb vi Sentero Roble DO. Toro o Sentero Expresión DO. Toro.
Un jurat gastronòmic tasta la proposta de cua de bou del restaurant Càlid Café
La final de l'esdeveniment se celebrarà a Madrid, el 26 de Novembre, a la Sala Alcalá de la Plaza de Toros de Las Ventas.
- Aquesta és l’experiència gastronòmica més exclusiva de l’: un menú d’Estrella Michelin
- Ni repel·lents ni cremes: aquest és el millor truc per acabar amb els mosquits aquest estiu
- Mor un home ofegat en una platja de El Port de la Selva
- Pacients amb càncer de mama metastàtic lluiten per accedir a dos fàrmacs vitals: «Sense aquesta medicació, ens morim»
- L'aparició d'un testimoni del foc de Portbou, una de les claus per encerclar el sospitós
- El Consell Comarcal rescindeix el contracte a la protectora de Figueres després de detectar 'nombroses irregularitats
- Roba d'una estrebada la cadena d'or del coll d'un home a Figueres i el detenen poc després
- Fan un visita al restaurat mas de les Torres de Vilanova de la Muga
