Quan li preguntem quin és el secret per arribar a centenària, la Sari diu rotunda: «Treballar, treballar i treballar». Recorda quan va arribar a Figueres des de Biscaia amb només quinze anys per tenir cura dels infants d’una família empordanesa, els Viñas. Va trobar aleshores –1939– una ciutat amb les ferides de la guerra civil encara sagnant, però, on es va sentir tan ben acollida que mai no en va voler marxar.