"Joc de cartes" visita de nou Girona: aquests són els restaurants tradicionals i creatius que concursaran

El concurs gastronòmic inspeccionarà establiments gironins

Marc Ribas.

Marc Ribas. / CCMA

Aquest dimecres, a les 22.05, TV3 emetrà un nou capítol de "Joc de cartes", el concurs gastronòmic líder d'audiència de TV3, presentat pel cuiner Marc Ribas. Aquesta setmana viuran un duel entre restaurants de cuina tradicional i d'altres de cuina creativa a Girona

A la banda de la cuina tradicional es presenta el restaurant Mas Ros, a Cassà de la Selva, capitanejat pel cap de cuina Jaume Coll. El programa també visitarà La Ferla, al Barri Vell de Girona, un restaurant d’origen italià que representa l’Alba Fernández.

La cuina creativa quedarà representada pel Formaticum de Marc Masó, un restaurant tematitzat de Girona on el seu fort són els formatges. Però per temàtica, la del Nou Quart, a Quart, un restaurant que fa viatjar al llunyà oest de la mà de José Antonio Albacete, Joe.