Necrològiques
Defuncions del 9 de maig de 2024 a l'Alt Empordà
Recepta de cuina
La mousse de llimona que es fa en cinc minuts i està triomfant a les xarxes
Amb pocs passos, els cuiners aficionats i els amants de la cuina gaudiran d'unes postres exquisites
Una mousse de llimona que es prepara en tan sols cinc minuts. Aquesta és la recepta que està triomfant a les xarxes, i és que ha captivat l'atenció dels amants de la gastronomia.
Amb ingredients senzills i un procés de preparació simplificat, aquesta mousse de llimona ha esdevingut la nova sensació viral, com dèiem. Però, per què? Doncs perquè amb uns pocs passos, els cuiners aficionats i els amants de la cuina estan creant postres lleugeres i delicioses que no requereixen hores davant del forn.
Ingredients
- 75 mil·lilitres de llet evaporada
- 100 grams de sucre (com a alternativa saludable es pot utilitzar altres endolcidors)
- Suc de dues llimones
Com es fa?
- Primer, en un bol, posem la llet evaporada (ha d’estar molt freda) i batem amb unes varetes –manuals o elèctriques– per muntar-ho com si fos nata.
- Quan el líquid comenci a espessir és moment d’afegir els altres dos ingredients: el suc de les llimones i el sucre o l’endolcidor seleccionat.
- Cal continuar batent una estona perquè la barreja quedi ben muntada i el sucre quedi totalment dissolt i incorporat. Un cop barrejat, es pot dividir la mousse de llimona en gotets individuals.
- Després, ha d’estar a la nevera almenys dues hores fins que qualli i quedi compacta.
- Per servir-la es pot empolvorar per sobre ratlladura de llimona, fruites o qualsevol altre topping al gust.
Això és tot. Ara gaudeix de la mousse de llimona. Bon profit.
Consulta aquí totes les notícies d'Emporda.info
Temes
Prem per veure més contingut per a tu
Més a Gastronomia
-
Roses escollirà el millor cuiner amateur de la vila aquest dissabte amb la final de Merca Chef
-
La Fira Arrels del Vi atorga els premis als millors vins del 2024: aquests són els guardonats
-
El nou restaurant dels germans Roca ja té data d'obertura
-
L'influencer Peldanyos visita l'Alt Empordà: «Empuriabrava és el Benidorm de Catalunya»
Comentaris
Veure comentaris