Wine Palace
- Adreça: Pots trobar la botiga més propera en aquest enllaç.
- Telèfon: 972 526 061
La cervesa artesana s’ha guanyat el cor dels consumidors en els últims anys. Amb diferents tipologies de gust, tots els paladars troben la idònia. I si hi ha un element que li atorga personalitat a aquesta beguda tant popular entre els amants de la cervesa és el territori. La cervesa artesana és de quilòmetre zero.
Wine Palace, la botiga especialitzada en begudes alcohòliques amb seu a Vilamalla i estesa per tot el territori, ha homenatjat la comarca i un dels seus elements més coneguts – el vent de tramuntana- amb Aires de Tramuntana, la cervesa de l’Alt Empordà que podràs trobar als seus establiments i a les botigues més especialitzades.
Ara que arriba la tardor, una de les èpoques predilectes per gaudir de la cervesa, et convidem a fer-ho des de casa amb una cervesa amb tota la personalitat del territori. La vols conèixer?
Aires de Tramuntana és una ‘American Pale Ale’ (APA) que, a diferència d’una IPA, és molt menys amarga, més refrescant i és ideal per beure qualsevol moment del dia. La cervesa de Wine Palace s’elabora amb varietats de malta Pale Ale i llúpol Cascade, que li aporta tons cítrics i a flors a la cervesa.
Es tracta d’una cervesa lleugera de 5 graus que és refrescant i golosa amb un toc d’amarg molt lleuger i ben integrat. El seu color es groc ambre i ataronjat, amb un aroma afruitat i cítric amb notes herbàcies i a mel.
El millor és el sabor final a la boca. Amb un final equilibrat que aporta records a galeta. Ah! I molt important, se serveix amb una temperatura de 7-8 graus.
Com tot, beguda amb moderació, el consum de la cervesa té tot un seguit de beneficis per la salut:
Ara que ja coneixes els beneficis. Vols tastar la cervesa més empordanesa? T’espera a Wine Palace!