L'Associació de Sommeliers dona el premi al millor celler a Vinyes d'Olivardots
Carme Casacuberta i la seva filla Carlota Pena han recollit el guardó de mans del director de l'Incavi
Barcelona ha acollit la Nit dels Sommeliers organitzada per l'Associació Catalana de Sommeliers (ACS). L'esdeveniment s'ha celebrat, aquest dilluns, 18 de novembre, a l'Hotel Casa Fuster, un dels edificis modernistes més emblemàtics de la ciutat de Barcelona dissenyat per l'arquitecte Lluís Domènech i Muntaner.
Amb motiu del concurs del Millor Sommelier de Catalunya, s'aprofita l'ocasió per fer un reconeixement a professionals del món del vi que han estat excel·lents durant l'any en curs 2019, donant premis a les següents categories: Millor Celler, Millor Enòleg, Millor Comunicador i Millor Iniciativa; així com els reconeixements a la Millor trajectòria i al Soci d'Honor de l'Associació.
L'acte, conduit per Ruth Troyano, va començar a la Sala Domènech i Muntaner amb un showroom i tast dels vins més representatius del territori barceloní i Denominacions d'Origen de la província. Seguidament es va donar pas al sopar, on es va fer el lliurament de premis i es va desvetllar el Millor Sommelier de Catalunya 2019.
El premi al Millor Celler de Catalunya 2019 va ser atorgat per Salvador Puig, director general de l'Incavi, al celler Vinyes d'Olivardots i recollit per la seva propietària i enòloga Carme Casacuberta, acompanyada de la seva filla Carlota Pena. Una petita bodega familiar portada per dues dones, mare i filla.
Els sommeliers defineixen Vinyes d'Olivardots amb aquestes paraules
Els sommeliers defineixen Vinyes d'Olivardots amb aquestes paraules"Constància, determinació, visió, estimar una terra que originàriament no és la pròpia, i fer del terrer la seva expressió Sumar a la ciència i al mètode, l'experiència, la intuïció i la veu de la terra. Valorar el paisatge, entendre les seves possibilitats i transferir-les al vi. Revolució empordanesa, finor, elegància, profunditat, dualitat de mirades, en femení, diàleg entre generacions, projecció i reconeixement de la prescripció internacional incipient…"
El celler ha rebut notables reconeixements en diferents àmbits d'un temps ençà
El celler ha rebut notables reconeixements en diferents àmbits d'un temps ençà
- 11 vins per sobre de 90 punts a la llista The Wine Advocate (Robert Parker 2019), un d'ells, Vd'O 1.13 amb un rècord de 95 punts
- Millor vi Rosat i Millor varietat recuperada de La Guia de Vins de Catalunya 2020 amb el seu vi Rosa d'Àmfora 2018 (atorgat Novembre 2019)
- Millor Celler de Catalunya per l'Associació Catalana de Sommeliers 2019