Enquesta
Creus que s'hauria d'invertir més en el manteniment de la xarxa de trens de Rodalies?
Cuina saludable
El truc infal·lible d’Arguiñano per rentar correctament el bròcoli
És molt important rentar bé les verdures abans de consumir-les per eliminar tota resta de terra o insectes.
Rentar les verdures és un pas molt important abans de cuinar-les i consumir-les. Perquè poden contenir restes de terra, insectes o químics com pesticides, entre altres elements indesitjats.
Karlos Arguiñano té un mètode molt senzill per rentar correctament el bròcoli i l’ha explicat en el seu programa ‘Cuina Abierta’, a Antena 3. Els passos a seguir són els següents:
- Omplir un bol gran amb aigua
- Afegir un rajolí de vinagre blanc
- Tallar poms de bròcoli i anar afegint-los d’un en un al bol amb la barreja
- Remoure el bròcoli en la barreja d’aigua i vinagre
- Escórrer el bròcoli
Prem per veure més contingut per a tu
Comentaris
Veure comentaris