Hotel Octavia i restaurant Sa Gambina, per a una estada inoblidable a Cadaqués
Situats vora mar, els dos establiments són reconeguts per la seva hospitalitat i la bona cuina marinera
L’escriptor Lluís Romero va definir el restaurant Sa Gambina com «un far gastronòmic que enlluerna amb els seus plats». L’autor forma part de la llarga llista de clients que han trobat en aquest establiment de Cadaqués una taula ben parada servida amb simpatia i professionalitat.
Fundat el 1968 per Tomàs Carreras i Octavia Borrell, Sa Gambina és avui en mans de Jordi Carreras Borrell, continuador de l’empresa familiar, que també té a càrrec seu l’hostal Cristina i l’hotel Octavia.
El local va ser reformat fa un parell d’anys amb una decoració moderna, però que manté l’esperit mariner de la casa. Peixos, gambines, xarxes i cadires de balca donen el toc acollidor necessari a aquest establiment que ens ofereix cuina marinera típica de l’Empordà, amb plats suculents com els arrossos en les seves diferents varietats, sèpia amb mandonguilles, pollastre amb escamarlans o els típics i llaminers taps de Cadaqués.
El restaurant té una capacitat per a 120 persones i sempre és aconsellable anar-hi amb una reserva prèvia, un fet que cal destacar ara que s’acosta l’hora de preparar les festes i trobades nadalenques. Destaca l’ampli finestral que dona a la platja des de la Riba, un paisatge impagable que Sa Gambina sempre ha procurat mantenir.
Per a una visita completa
Cadaqués mereix sempre una visita a fons. Per a fer-hi estada, res millor que l’Hotel Octavia, situat a cinquanta metres de la platja i el centre del poble. Disposa d’habitacions individuals, dobles i triples molt acollidores, funcionals i lluminoses amb unes vistes excepcionals, equipades per a garantir el màxim confort. L’Hotel Ocatavia i el restaurant Sa Gambina es complementen per a ajudar-vos a passar moments especulars en el cor del parc natural del cap de Creus.
HOTEL OCTAVIA / RESTAURANT SA GAMBINA
Adreça: carer Vicenç i la Riba. Cadaqués
Telèfon: 972 159 225 / 972 258 127
Web:www.hotel octavia.eu / www.restaurantsagambina.com
Temes
Més a Gastronomia
-
El motiu pel qual la gent està ficant paper higiènic a la cafetera: «El cafè surt molt més bo»
-
No necessita forn i és molt fàcil de fer: aquesta és la recepta del pastís de formatge baix en calories que triomfa a les xarxes
-
Caixes Gourmet per a regalar el Dia de la Mare
-
La recepta per fer galetes en cinc minuts que s'ha fet viral