Una quarantena de bars i restaurants ho tenen tot a punt per a un nou EmpuriaTApes
Se celebra de l'1 al 12 d'octubre, a petició del sector de la restauració de Castelló d'Empúries i Empuriabrava
La cinquena edició de la Ruta de Tapes d'Empuriabrava i Castelló d'Empúries, anomenada EmpuriaTApes, se celebra entre l'1 i el 12 d'octubre amb la participació de 38 restaurants del municipi. Aquesta edició es porta a terme el mes d'octubre, tal com es va fer l'any passat, a petició del sector de la restauració local.
Es pot participar en aquest esdeviment culinari consumint tapes creades per a l'ocasió i acompanyades d'una beguda per 3 euros.
Com a novetat d'aquest any, el jurat professional està format per Salvador Jordà, del restaurant Empòrium; Toni Gerez, cap de sala i sommelier del restaurant Castell de Peralada; i Rafa Antonín, destacat influencer gastronòmic. En aquesta edició, els restaurants participants podran optar a guanyar el reconeixement a la Millor Tapa 2021, segons votació popular, i una Menció Especial, que atorgarà el Jurat professional.
A la presentació d'aquesta edició, l'alcalde de Castelló, Salvi Güell, ha estat acompanyat per les regidores de Promoció Econòmica, Helena Solana, i de Turisme, Xon Hugas.
Temes
Més a Gastronomia
-
Les jornades Dones i cuina marinera arriben a Roses i a l’Escala
-
Vins únics i exclusius
-
El motiu pel qual la gent està ficant paper higiènic a la cafetera: «El cafè surt molt més bo»
-
No necessita forn i és molt fàcil de fer: aquesta és la recepta del pastís de formatge baix en calories que triomfa a les xarxes