La xef Iolanda Bustos farà una sessió pràctica a l'Escola d'Hostaleria de Figueres

L' Escola d'Hostaleria de l'Alt Empordà, de Figueres, rebrà el proper divendres dia 24 de març, a la Xef Iolanda Bustos (coneguda com la chef de les Flors), del restaurant La Calèndula de Regencós, que dirigirà durant un matí l'aula pràctica a la cuina d'aplicació.

Durant la sessió, Bustos ensenyarà als alumnes a elaborar un menú amb plats inspirats en el seu Restaurant.