Jordi Roca presenta la col·leció dolça 2015

Jordi Roca va ser l'encarregat ahir de tancar la segona jornada del Fòrum amb una sessió en la qual va presentar la col·lecció dolça del Celler de Can Roca d'aquest 2015. En l'acte, que va tenir lloc a l'Auditori, i el reboster gironí va presentar unes noves postres làctiques que representen una ovella realitzada amb llana de sucre i vinculada a una app on s'escolta el bel d'aquest animal.