Josep Roca parla del viatge a Amèrica
El sommelier del restaurant El Celler de Can Roca, Josep Roca, va indicar ahir en una conferència organitzada per la Fundació Ciutat Invisible que entén com a "revolució sensible" aquella que cuida les persones, que les valora i que aprofita tot el seu coneixement com a aprenentatge propi tenint en compte els sentits i la recerca. Revolució en la que Roca considera que el seu restaurant s'ha iniciat a partir de la gira d'aquest estiu per quatre països americans.
Prem per veure més contingut per a tu
Més a Girona
-
Apareix una noia morta enmig d'un carrer a Salt
-
Els mossos atenen 3.000 dones maltractades a les comarques gironines i lamenten que n'hi hagi que refusin la protecció
-
Els parcs naturals constaten l’efecte de la sequera en la fauna i flora
-
Els detinguts a Salt per gihadisme difonien propaganda d'Estat Islàmic en més de 30 idiomes
Comentaris
Veure comentaris