Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

«Per què no una biquineria?», va contestar aquest dijous Jordi Roca en ser preguntat pel motiu pel qual havia escollit aquest tipus d’aliment per obrir una nova línia de negoci. La Bikineria Rocambolesc, al costat del pont Eiffel i de la confiteria i gelateria, obre aquest divendres les portes al públic amb quatre tipus de biquinis amb pa de motlle esponjós a uns preus d’entre 5,5 i 7,5 euros (el Clàssic, amb pernil i formatge; l’Ibèric amb pernil ibèric, burrata i tòfona; el Pastrami amb vedella de Girona cuita 72 hores amb espècies i xucrut; i el Vegetal amb albergínia escalivada de l’hort del Mas Marroc i tòfona). També es poden adquirir sucs naturals de la IGP Poma de Girona, una indicació geogràfica protegida.  

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria

Inauguració de la biquineria dels Germans Roca, la Rocambolesc Bikineria