Bolets

Un estudi conclou que els boscos mediterranis produeixen més bolets que els nòrdics

ACN 2019-07-17 La investigaci√≥ recull, per primera vegada, dades recopilades durant gaireb√© 40 anys a l'Estat, Su√Įssa i Finl√†ndia

Menjar xampinyons redueix els problemes de memòria

EP 2019-03-15 Un estudi demostra que consumir bolets promou el bon envelliment cerebral

Receptes amb rovellons: Les 3 millors idees

V.S.M. 2019-02-28 Aquests bolets casen amb diversos ingredients, amb els quals s'aconsegueixen plats deliciosos

Localitzat sense vida un boletaire a Viladrau

DDG 2018-11-29 En la recerca hi han participat 8 dotacions dels Bombers de la Generalitat

Bolets semblants

Jaume Fàbrega 2018-11-12 Els rovellons i els pinetells són dos bolets força universals i emblemàtics que en alguns indrets s'acostumen a confondre; a les comarques gironines, en canvi, són distingits perfectament i molt apreciats a la cuina

La temporada de bolets revifa després de les pluges d'octubre

LAURA CUGAT/DdG 2018-10-30 La fred pot ser un obstacle a la bona previsió prevista per a les properes setmanes

Seguretat

Els Bombers han rescatat 11 boletaires en 5 mesos a Girona, un a l'Alt Empordà

EVA BATLLE (DDG) 2018-10-27 La temporada micològica encara no està acabada i es preveuen més serveis de cara aquest mes i el vinent a terres gironines

Albanyà

Albanyà promou l'esperit boletaire amb la Fira del Bolet

CRISTINA VILÀ 2018-10-21 La iniciativa, que arriba a la vuitena edició, inclou exposicions, espectacles de carrer, degustacions i tallers

Peralada

Marcial Hernández i Concepció Ponsí guanyen la 27a Mostra de Peralada

EMPORDA.INFO 2018-10-14 La convocat√≤ria d'enguany ha rebut 46 platillos i postres d¬īalt nivell gastron√≤mic

Cinc idees per gaudir del pont d'octubre, encara que no vagis de viatge

Silvia Barr√°n 2018-10-11 Pots gaudir dels teus tres dies de vacances amb diverses activitats

Els boletaires esperen una temporada "de rècord"

ACN | Solsona 2018-09-23 En zones del Pirineu ja s'estan recollint 250 quilos per hectàrea a la setmana

Bolets de bon temps

2018-06-25 Encara que els bolets s'associen en general amb la tardor, també se'n troben a la primavera i a l'estiu, com ara els moixernons i els cama-grocs, sobre els quals a més hi ha confusions en alguns casos interessades

Gastronomia

El restaurant Els Pescadors de Llançà uneix els sabors de Menorca, Àsia i l'Empordà

EMPORDA.INFO 2018-01-22 Els cuiners i amics Llu√≠s Fern√†ndez, David Vives i David de Coca fan gaudir a 140 persones amb un men√ļ at√≠pic amb la mediterr√†nia com a fil conductor

Rovellons i pinetells: Bolets emblemàtics

2017-11-27 Rovellons i pinetells s√≥n els bolets m√©s difosos i apreciats de Catalunya i a m√©s s√≥n els √ļnics que s√≥n consumits a tots els Pa√Įsos Catalans, amb el nom de rovell√≥ o esclatasangs, de les Illes al Pa√≠s Valenci√†

Bona temporada boletaire a l'Empordà

2017-10-27 El micòleg Santi Sapés ens orienta amb consells pels amants dels bolets

La Fira del Bolet d'Albanyà arriba a la seva setena edició

2017-10-20 El poble és l'escenari idoni per a la fira, perquè és terra de bolets

Els 10 aliments imprescindibles de la tardor

2017-09-25 Bolets, castanyes o verdures per gaudir de bones defenses

Com serà la temporada de bolets?

2017-09-18 Parlem amb els experts del Centre Tecnològic Forestal, que pronostiquen que la campanya s'allargarà fins desembre per la previsió de temperatures suaus d'aquesta tardor

Els ceps

2016-11-23 El cep (Boletus edulis) és un dels bolets més estimats i prestigiosos en cuines com la italiana o la francesa; en la nostra cuina acompanya sobretot rostits i guisats, però també se'n fan sopes, cremes i amanides

Temporada fluixa

Força afluència de boletaires al bosc aprofitant el pont, però cistelles mig buides

2016-10-31 Els experts constaten que no ha estat una bona temporada de bolets i auguren un novembre complicat

Llançà

Difonen el coneixement de l'univers dels bolets de l'Albera

2016-10-29 Llançà organitza una exposició de bolets, visites guiades, un concurs, tallers i xerrades per a tothom

Albanyà

Natura i bolets com a reclam d'una fira √ļnica, a Albany√†

2016-10-23 Se celebra la 6a edició d'una trobada molt popular, amb el meteoròleg Dani Ramírez com a pregoner

Arreu del país

Els Bombers han fet disset salvaments de boletaires en els √ļltims deu dies

2016-10-19 El cos demana precaució davant d'una temporada que es preveu bona

Albanyà

Posposen el desè Concurs de Bolets del Bassegoda Park

2016-10-18 S'ha ajornat fins el proper 5 de novembre a causa de la tardança de les pluges

Sortides al bosc

Els hospitals han atès 220 intoxicacions per bolets en els darrers cinc anys

2016-10-14 Del total d'atesos, 203 van ser hospitalitzats