NECROLÒGIQUES

Gastronomia
Paco Pérez, xef del Miramar de Llança: “No és cert que la gent no tingui temps per cuinar, mira els seus mòbils”
David Álvarez (EFE)

Gastronomia
El restaurant a una hora i mitja de l'Empordà que servirà una tona de tòfona a l'any
Ferran Imedio | David Céspedes



Gastronomia
L'Empordà brilla als Premis Casa Gourmet: reconeixements per a Collverd i Grup Perelada
María José Cayuela



Contingut patrocinat

Tres cellers familiars que defensen l’essència del cava
Maria José Cayuela

Entrevista
Daniel Galilea: "Tothom qui ve al restaurant és com un amic que ve a casa nostra"
Alfons Petit

Necrològica
Joaquim Casademont: el soci a l’ombra a la cuina dels xefs estrellats del país
Helena Viñas

Gastronomia
La "food truck" de l'Empordà amb la millor carn del món i al preu més econòmic d'Espanya
Helena Viñas


Gastronomia
Aquesta és la botiga de Figueres que ofereix fuets amb una vintena de sabors
Helena Viñas
Ofert per




Ofert per


Gastronomia
El temple gastronòmic a una hora i mitja de l'Empordà que rebrà 5.000 catalans aquest Nadal
David Céspedes

Gastronomia
La Michelin passa de llarg de l'Empordà i no hi concedeix cap nova estrella
Alfons Petit

Contingut patrocinat

Contingut patrocinat

Contingut patrocinat

Contingut patrocinat

Contingut patrocinat

Contingut patrocinat

Contingut patrocinat


Gastronomia
Desenes d'àvies cuineres recuperen 300 receptes en perill
María Jesús Ibáñez

Gastronomia
Voramar de Portbou: un any amb estrella
Alfons Petit


Gastronomia
El Museu de la Confitura: una joia única a Espanya amagada al cor de l'Empordà
Helena Viñas

Enologia
Aquest és el vi de les vinyes més velles del celler Perelada
Alfons Petit

Contingut patrocinat






Gastronomia
El restaurant de l'Empordà d'ànima basca que s'ha coronat amb la millor tapa
Gemma Pujolràs

Gastronomia
Dos restaurants de l'Alt Empordà, premiats al Gastronomic Forum Barcelona
Alfons Petit


Gastronomia
L'ànec a la taronja que va volar de París a l'Empordà
Pau Arenós

Cuina i tradicions
Recepta: així pots fer panellets a casa fàcilment

Gastronomia
Molta presència empordanesa i gironina al Gastronomic Forum Barcelona
Alfons Petit

Gastronomia
Fer panellets a casa, una tradició a meitat de preu que anar a la pastisseria: “Fa molts anys que me'ls faig jo”
Guifré Jordan | Pau Cortina | Gerard Vilà

Gastronomia
Dijous de tapes a l'Escala
Gemma Pujolràs

- D'on surt aquest home?': el rosinc Pere López guanya l'or en el Campionat d'Espanya de duatló
- Va deixar l’escola per cuidar la seva família: la història de Lola, la dona de 92 anys que ha tornat a classe
- S'enfonsa una part del mas de Sant Martí del Forn del Vidre de la família de Joan Laporta a l'Empordà
- L'empordanès Juan García Carrés enllaçava els colpistes amb Tejero
- Francesc Galí: 'Hi havia un Bulli (Buli) abans de Ferran Adrià
- Avís als joves menors de 30 anys: així pots estalviar fins a 400 euros en la declaració de la Renda
- L'ermita 'espectacular' que es troba al cor d'un parc natural, té simbologia esotèrica i s'arriba per una ruta de somni
- Qui són els 'esquenapelats', els protagonistes de la futura escultura del giratori de la Platja de l'Escala?
