La Càtedra Oceans i Salut Humana, amb seu a Roses, va presentar dissabte a Roses un llibre en el qual exposa el seu camp d’estudi en tres temes principals: els aliments saludables procedents del mar, els beneficis de les activitats recreatives sostenibles a mar i el potencial bioactiu dels organismes marins com a font de noves medicines. L’acte va comptar amb l’obertura de l’alcalde, Joan Plana, i la conferència del Dr. Antonio Turiel, parlant de «Veritats i mentides de la transició ecològica: el cas del parc Tramuntana».