Biblioteques amb DO és la simbiosi entre el vi i les lletres. El Celler Vinyes dels Aspres de Cantallops ha acollit un «Vi-tinerari» guiat per l’enòleg David Molas, amb referències al compositor Eduard Toldrà. L’escultor Pep Admetlla ha explicat el seu disseny d’un dels ambients del celler.