Joan Roca, del Celler de Can Roca de Girona, ha estat nomenat per segon any consecutiu com el millor xef del món. El major dels germans Roca va rebre el premi ‘The Best Xef Awards’ en una gala celebrada a Milà. El jurat d'aquest guardó està format per un panell de 350 xefs de prestigi d'arreu del món.
En segon lloc va quedar René Redzepi, actualment en el Noma 2.0. Just per darrere del danès es va situar el xef madrileny Dabid Muñoz. Un meritori reconeixement per la seva tasca al capdavant de Diverxo.
Altres cuiners espanyols a la llista van ser Albert Adrià (Tiquets) en el lloc 14, Quique Dacosta en el lloc 24, Martín Berasategui en el lloc 28, Andoni Luis Aduriz en el lloc 30 i Eneko Atxa en el lloc 33.
Els organitzadors del premi destaquen que són reconeixements als xefs "per les seves habilitats i personalitat, que és també la raó per atorgar els premis", matisant que es tracta d'"un premi a la persona".
Aquests són els 50 primers xefs de la classificació de The Best Chef Awards:
- Joan Roca, El Celler de Can Roca, Girona
- René Redzepi, Noma 2.0, Copenhagen, Denmark
- David Munoz, DiverXo, Madrid, Spain
- Bjorn Frantzen, Frantzen, Stockholm
- Jonnie Boer, De Librije, Zwolle, the Netherlands
- Niko Romito, Casadonna Reale, Castel di Sangro, Italy
- Alex Atala, D.O.M. Sao Paulo, Brazil
- Massimo Bottura, Osteria Francescana, Modena, Italy
- Yannick Alleno, Pavillon Ledoyen, Paris, France
- Vladimir Mukhin, White Rabbit, Moscow, Russia
- Grant Achatz, Alinea, Chicago, United States
- Enrico Crippa, Piazza Duomo, Alba, Italy
- Alain Passard, Arpege, Paris, France
- Albert Adrià, Tickets, Barcelona, Spain
- Nick Bril, The Jane, Antwerp, Belgium
- Rasmus Kofoed, Geranium, Copenhagen, Denmark
- Massimiliano Alajmo, Le Calandre, Sarmeola di Rubano, Italy
- Virgilio Martinez, Central, Lima, Peru
- Daniel Humm, Eleven Madison Park, New York, United States
- Peter Goossens, Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgium
- Hajime Yoneda, Hajime, Osaka, Japan
- Norbert Niederkofle, St. Hubertus, San Cassiano in Badia, Italy
- Gregoire Berger, Ossiano, Dubai.
- Quique Dacosta, Quique Dacosta, Denia, Spain
- Pierre Gagnaire, Paris, France
- Andrea Aprea, VUN Andrea Aprea, Milan, Italy
- Davide Oldani, D’O, Cornaredo, Italy
- Martin Berasategui, Berasatageu, Lasarte Oria, Spain
- Yoshihiro Narisawa, Narisawa, Tokyo, Japan
- Andoni Luis Aduriz, Mugaritz, San Sebastien
- Syrco Bakker, Pure C, Cadzand, the Netherlands
- Andreas Caminada, Schauenstein Schloss, Furstenau, Switzerland
- Eneko Atxa, Azurmendi, Spain
- Gert de Mangeleer, Hertog Jan, Zedelgem, Belgium
- Emma Bengtsson, Aquavit New York, United States
- Pascal Barbot, L’Astrance, Paris, France
- Michel Troisgros, La Maison Troisgros, Roanne, France
- Anne-Sophie Pic, Maison Pic, Valence, France
- Christopher Hache, Hotel de Crillon, Paris, France
- Eric Frechon, Epicure at Le Bristol, Paris, France
- Esben Holmboe Bar, Maaemo, Oslo, Norway
- Sven Elverfeld, Aqua, Wolfsburg, Aqua
- Vincenzo Guarino, Pievano, Chianti, Italy
- Christian Puglisi, Reale, Copenhagen, Denmark
- Benoit Dewitte, Benoit and Bernard Dewitte, Zingem, Belgium
- Dominique Crenn, Atelier Crenn, San Francisco, United States
- Corey Lee, Benu, San Francisco, United States
- Joris Bijdendijk, Rijks, Amsterdam, the Netherlands
- Nino di Costanzo, Dani Maison, Ischia, Italy
- Ronny Emborg, Atera, New York, United States
