Tot el que has de saber de la Ruta de Tapes de Roses 2026: dates, restaurants i premis

La Ruta de Tapes 2026 tornarà a convertir Roses en un gran aparador gastronòmic durant deu dies -del 13 al 22 de març-, amb una oferta repartida per bars, restaurants, hotels i gelateries del municipi. Els 85 establiments participants oferiran creacions que abracen des de tapes d’arrel tradicional fins a propostes innovadores i de fusió. Hi trobareu tapes de peix i marisc fins a elaboracions de carn, arrossos, hamburgueses, postres i receptes internacionals. El preu de cada tapa, que inclou un “zurito” de vi o aigua, es manté en 3,5 euros.

A més, aquest 2026 l'esdeveniment compleix 10 anys i l'Ajuntament de Roses vol premiar la fidelitat i l’entusiasme dels participants més compromesos, amb un obsequi molt especial. Totes les persones que acreditin, a través de l’aplicació de la Ruta, haver tastat les 85 tapes d’aquesta edició, completant així el recorregut gastronòmic, rebran un regal que constarà d'un davantal i un pin de record.

Pel que fa al vi, l’edició 2026 compta amb la participació de 19 cellers de la DO Empordà, que mariden les diferents propostes gastronòmiques amb vins, garnatxes, moscatells i escumosos de qualitat, reforçant el caràcter enogastronòmic de la Ruta.

Restaurants participants

1. 1935 Hotel & Apartaments | Essència Norat | Av. Salatar, 16
2. 17480 La Central | Currywurst | C. Pescadors, 17
3. Antonio | Croquetes de gamba vermella | Av. de Rhode, 107
4. Bar Monaco | Ou de l’Empordà amb romesco blanc i cruixent | C. del Castell de la Trinitat, 40
5. Bocateria Simon | El bikini de l’Analògic | Pl. Església, 8
6. Bodega La Gallega de Roses | Zamburiñas amb allioli | C. Castell de la Trinitat, 101
7. Bodega Picasso | Tiramisú de galta de vedella amb crema de manxec | C. Mairó, 36
8. Buffala Pizzeria | Ceviche de corball | Pl. Sant Pere, 8
9. Ca la Margarita | Sandvitx de pollastre amb pa de pagès | Pl. Sant Pere, 6
10. Ca la Sogra | Hamburguesa de la Sogra | C. Puig Rom, 88
11. Ca la Valeria | Cheesecake | C. Marià Benlliure, 9
12. Café Uno | Cruixent de gamba | C. Roca Llarga, 21
13. Cafune | Balcarce | Ctra. Arenes 10-12
14. Cal Chemita | Fideuà | Pl. de l'Àngel, 7
15. Cal Negre | Arròs melós de mar | C. Dr. Barraquer, 50
16. Can Cairó | Mini Tatin de poma caramel·litzada | C. Sant Elm, 5
17. Can Cervera | Sabors d'orient | C. Mairó, 56
18. Can Morry’s | Patata farcida | C. Gran Vía Pau Casals, 247
19. Casa Paco | Delícia trufada | C. Olles, 8
20. CI | El golós ibèric | C. Pi i Sunyer, 36
21. Coco’s Gelateria | Copa exòtica | Av. de Rhode, 225
22. Coco M | Sota el mar | Pl. Sant Pere, 4
23. Croak’s | Ous Scottish | Pl. Sant Pere, 5
24. De Tapas Bar | Guacamole de tonyina fresca amb llavors de sèsam | C. Joan Badosa, 3
25. Dolomites | Pastís de ricotta catalana amb gelat de gerds | Pl. de la Pau, 4
26. Dynamic Espacias | Pollastre verd | C. San Sebastià, 13
27. El Cerdanya | Patartar | C. Joan Badosa, 25
28. El Mercat | La nostra ensaladilla | C. Doctor Arruga (mercat)
29. El Poke Corner Bar | Poke Burguer 10è Aniversari | Av. Rhode, 193
30. Falconera | La crep de la badia | Av. Jaume I, 24
31. Flo Bar | Xampinyó a la parisina | Ctra. Arenes, 29
32. Gozos Mundanos | Musclo de Roses | C. Traginers, 10
33. Harry’s Bar | Empanada caprese acompanyada amb pesto vermell sicilià | C. Pescadors, 17-19
34. Hotel Marina | Coulant de gamba | Av. Rhode, 81
35. Impacto | Broqueta yakitori i tagín amb verdures | C. Maria Benlliure, 49-51
36. Istanbul 2 | Maki-Pat | C. Sant Sebastià, 50
37. Jackso | La tapenade d’olives, anxova i oliva | Av. Rhode, 159
38. Jamon 100% | Km 0 | C. Sant Isidre, 8
39. Kep@ Tapas | Caputxino de ajoarriero amb un núvol de patata i trufa | C. Pescadors, 28-30
40. L'Àncora | El tresor de l’Àncora | Av. de Rhode, 62
41. L' Escalam | Enfilat d’escabetx | C. Riera Ginjolers, 1
42. L'Església | Costelles L’Església | C. Església, 1
43. L'Iceberg | Barreja de dònuts de moda, xocolata i caramel | Av. Rhode, 91
44. La Bodega | Caneló de rostit tradicional, cremós de ceps | Pl. Catalunya, 8
45. La Bodeguita de al Lado | Crispy niguiri de salmó | C. Sant Sebastià, 55
46. La Cala | Broqueta de calçot | C. Sant Sebastià, 61
47. La Churraskita | Mini de crioll trufat amb escalivada | C. Sant Sebastiá, 42
48. La Deliciosa | Fricandó de vedella | Pl. Església, 4
49. La Fraternal | Mos #04- caneló | C. de la Riera Ginjolers, 19-23
50. La Grillade | Terra criolla | C. Sant Sebastià, 33
51. La Postreria | Tatin de poma i albergínia | Av. Gran Via Pau Casals, 206
52. La Taperia | Delícies de por | C. Sant Sebastià, 62
53. Las III Caravelas | Tacos tipus "Las 3 Caravelas" | C. del Castell de la Trinitat, 75
54. Las Golondrinas | Mini entrepà de calamars | C. Sant Sebastià, 63
55. Las Palmeras | Rogers en escabetx de fruites vermelles | Pg. Maritim, 33
56. Maison Baux | Dubrazca | Av. Jaume, 1
57. Mar i Vent | Xurrasco de l’Empordà confitat | Av. de Rhode, 105
58. MBistro | Chivito uruguaià | C. Ramon i cajal, 18
59. Mundial 82 | Pageset de filet Duroc, formatge de cabra fos amb salsa de bacó i ceba | Av. Jaume I, 13
60. Ona Beach | Tapa dolça amb còctel | Av. de Rhode, 66
61. Picnic Roses | El montañés | Pl. de l’església, 6
62. Pizzeria Marechiaro Rambla | Tiramisú amb crema de limoncello casolà | C. Mairó, 60
63. Pizzeria Marechiaro Trinitat | Tiramisú amb crema de limoncello casolà | C. del Castell de la Trinitat, 67
64. Plaza | Xiao Long Bao | Pl. Catalunya, 5
65. Què t’he dit | Bunyols de coliflor | C. Pep Ventura, 27
66. Quim Gelats | La crep | Av. Rhode, 229
67. Ribereta | Hamburguesa Ribereta | C. Sant Elm, 29
68. Roc-Fort | Mar i muntanya | Rda. Miquel Oliva Prat, 4
69. Rosa | Crunchy tonyina boom | Av. Rhode, 143
70. Roses III | Tronc de codony amb formatge de cabra | C. Punta de la Figuera, 5
71. Sant Pau (Ginjolers) | Galette de fruits vermells revisitada | C. Pau Casals, 152
72. Sant Pau (Jaume I) | Dubai de xocolata i tahina | C. Cap Norfeu, 36
73. Sentric | Tosta del mar al monte | Pl. Llevant, 3
74. Siusplau | Gilda Si us plau | Pg. Marítim, 1
75. Spaghetteria La Cosa Nostra | Cannelloni gratinats amb beixamel | Av. Jaume I, 4
76. Stop Bar | Crep de sobrassada i piquillo amb gorgonzola | C. Dr. Jaume Ferran, 76
77. Ta Bueno | Apple delícia | Av. Jaume I, 29-31
78. The New Port Gastrobar | El rulo | Av. de la platja, 41
79. Tramonti Platja | 2 escates, un ofici ferit | Av. Rhode, 64
80. Txot’s Roses | Black smoke | Pl. de Catalunya, 20
81. Vermut | Carxofa farcida | C. Dr. Alexander Fleming, 10
82. Vivaz Mar | Bona i cruixent | Pg. Marítim, 29
83. Vivaz Roses | La Primera | Av. Rhode, 113
84. Vivaz Plaça | La Melosa | Pl. Església, 13
85. Zappi Pizzeria | Pizza de fricandó | C. la llotja, 19

10 anys de Ruta en cartells

Una altra de les activitats organitzades en commemoració dels 10 anys de la Ruta, és la mostra de cartells de les 10 edicions celebrades fins al moment, que ja es pot visitar a l’Oficina de Turisme. Cada any, el cartell que anuncia la gran festa gastronòmica de Roses, pren com a protagonista la tapa guanyadora de l’edició anterior, de manera que la mostra permet veure en un sol espai les 9 tapes guanyadores fins avui. S’exposaran al públic fins al dia 22 de març.

Participació i premis

La campanya mantindrà també el vessant participatiu, amb sorteigs per a les persones que completin la butlleta o introdueixin codis a l’aplicació de la ruta. A més, la participació es podrà formalitzar fins al 23 de març a les 23.59 hores, mentre que el sorteig està previst per a l’1 d’abril a l’Espai Juli Soler - Aula Gastronòmica de Roses.