La restauració podrà obrir el proper 11 de maig, però només en terrasses amb una ocupació del 30%, segons ha anunciat aquest dimarts el president del Govern, Pedro Sánchez, en la presentació del pla de desescalada del coronavirus, que tindrà quatre fases i que arrencarà el 4 de maig.

Precisament, a partir d'aquesta data, 4 de maig, començarà la fase zero, en la qual es permetrà la recollida de menjar a domicili als restaurants, sense poder consumir en el local.

Després, l'11 de maig, en la qual entraran totes els províncies que passin a aquesta fase, és procedirà a l'obertura de l'hostaleria, excloent zones comunes i amb determinades restriccions fixades per Sanitat.

Una vegada superada la fase u, es permetrà un terç de l'aforament de la sala i només en taules, de manera que no és podrà utilitzar el servei de barra.

En la fase tres, se suavitzaran les restriccions d'aforament, però és mantindran "estrictes condicions" de separació entre el públic.