16 de maig de 2019
16.05.2019

Amelló (Cs): "Construirem un mercat gastronòmic a la plaça del Gra perquè sigui un aparador dels productes i cuina empordanesa"

L'alcaldable, Héctor Amelló, impulsarà la creació d'una càtedra universitària de gastronomia per a convertir Figueres en un 'centre de referència de l'alta cuina'

16.05.2019 | 16:10
L'alcaldable, Héctor Amelló

El portaveu de Ciutadans (Cs) i alcaldable de Figueres, Héctor Amelló, ha anunciat aquest matí la seva proposta de "construir un mercat gastronòmic a la plaça del Gra perquè sigui un aparador dels productes i cuina empordanesa". El projecte de Ciutadans té per objectiu convertir Figueres en un "centre de referència de l'alta cuina" i és per això que també s'impulsarà la creació d'una càtedra universitària de gastronomia i el Shopping Festival Figueres al Castell de Sant Ferran.

La proposta esbossada per Amelló passa primer per l'elaboració d'un pla estratègic de turisme de qualitat "que incorpori el sector empresarial i comercial de la ciutat i estigui vinculat a la creació de l'Agència de Comerç i Turisme". D'aquesta forma, la creació del mercat gastronòmic de la plaça del Gra permetrà "crear nous paquets turístics de qualitat" que posin en valor els productes autòctons i "dinamitzarà l'hostaleria i el comerç en desestacionalitzar el turisme i fomentar l'estada a la ciutat".

Per al candidat taronja resulta "evident" que un projecte que contempli un mercat gastronòmic, una càtedra universitària gastronòmica referent de l'alta cuina i el Shopping Festival Figueres suposa "un complement indiscutible per a l'oferta cultural i turística de la ciutat i una estratègia de modernització interessant".

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook