Gelati Dino s’expandeix a Madrid i prepara tres noves obertures

L’empordanesa Gelati Dino, empresa de gelats artesans italians que pertany al grup Gelati Dino Gruppo, s’expandeix a la Comunitat de Madrid, on hi ha inaugurat el setè establiment. Es tracta d’un local de 60 metres quadrats amb obrador de producció i zona de degustació, ubicat al Centre Comercial Parquesur de Leganés. La seva obertura ha generat cinc llocs de treball. Amb més de 30 punts de venda arreu de l’Estat i a altres països com ara França, Qatar i el Marroc, la companyia té previst posar en funcionament tres gelateries més durant aquest 2025, any en què també renovarà les botigues de Platja d’Aro, Roses i Marràqueix.

Aquest local s’afegeix als que l’any passat Gelati Dino va inaugurar als centres comercials Parque Corredor (Torrejón de Ardoz), La Vaguada (Madrid) i Plaza Loranca 2 (Fuenlabrada), a part de les botigues que hi ha situades als barris de Goya, Cuatro Caminos i Argüelles. Enric Bofill, director d’expansió de Gelati Dino Gruppo, assegura que "Madrid s’ha convertit en una plaça estratègica per a nosaltres. La seva dinamització constant, l’afluència turística i la diversitat del seu públic fan que sigui un mercat molt atractiu. Amb aquesta setena obertura consolidem la nostra presència a la capital de l’Estat i reforcem la marca en una de les ciutats amb més projecció del país".

L’establiment de Leganés té com a franquiciats un grup d’inversors encapçalat per Jorge Goldberg i José Antonio Alarcón, empresaris que durant molts anys han liderat botigues especialitzades en productes per a mascotes i que ara han optat per fer el salt a la restauració. S’han associat amb dues persones més, Pilar Martínez i Sebastián Amica. Atrets per la història i la filosofia de Gelati Dino, pretenen convertir-se en socis importants de la companyia empordanesa i fer créixer la seva relació amb l’obertura de més punts de venda.

Jorge Goldberg explica que "amb en José Antonio fa 25 anys que fem negocis junts i des de sempre un dels projectes que teníem al cap era posar en marxa una gelateria. La vida ens ha dut per altres camins, però sempre ens havien quedat les ganes d’emprendre en aquest sector. Aquest interès va tornar amb força fa poc, vam unir forces amb dos socis més i és així com hem posat en marxa aquesta aventura". A més, assegura que "la nostra intenció és crear una xarxa de gelateries Dino rellevant. Tenim una dilatada experiència en l'expansió i l’obertura de botigues, per la qual cosa prioritzarem la posada en funcionament dels establiments que ens semblin més interessants, sense importar la localització geogràfica".

Tres obertures més

Actualment, Gelati Dino Gruppo disposa de 32 establiments en funcionament arreu d’Espanya. També en té tres a Qatar, un al Marroc (Marràqueix) i un altre a França (Perpinyà). Els plans d’expansió de la companyia implica inaugurar tres gelateries més durant el 2025, totes elles a nivell estatal. "A curt termini, l’objectiu principal és enfortir la nostra presència i garantir que totes les botigues funcionin amb qualitat i l’excel·lència que ens defineixen. A mitjà termini, continuarem avaluant noves oportunitats de creixement en funció de la demanda i de la resposta del públic, sense descartar noves ubicacions sempre que aquestes encaixin en la nostra estratègia d’expansió", explica Enric Bofill.

A part de posar en funcionament noves botigues, Gelati Dino també té previst renovar els establiments de Roses, Platja d’Aro i Marràqueix durant aquest 2025. La voluntat és dur-hi a terme una millora estètica, però també una actualització perquè la companyia s’adapti a les necessitats actuals del client i ofereixi una experiència "més atractiva i confortable". Enric Bofill afirma que "modernitzar les botigues, optimitzar els espais i millorar l’experiència del consumidor és fonamental per seguir creixent i per mantenir-nos com a referents en el sector".