El sector empresarial de l’Alt Empordà aposta pel talent dels joves sense oblidar la veu de l'experiència

El sector empresarial de l’Alt Empordà ho té clar: és clau apostar pel talent dels joves del territori. Un potencial que, maridat amb l’experiència de les empreses, pot ser un motor de funcionament potent de l’economia comarcal. Aquesta és una de les conclusions que s'han desprès de la taula rodona 'L’èxit de l’empresa familiar', celebrada aquest dilluns en el marc del primer Fòrum Empresarial de Peralada, per una empresa més competitiva, en la qual hi han participat Alba Carré, directora general de Calsina Carré; Miquel Roca, CEO de Ceres Roura; Sara Rosso, copropietària de Gelati Dino; Quim Roca, director general de Friolisa Pomona Ibèria; Eugeni Llos, director de Celler Perelada i Perelada Resort, i Josep Maria González, director Territorial a Catalunya de Caixabank. El col·loqui, que ha estat moderat per Marc Verdaguer, director de l’EMPORDÀ, ha format part d'una jornada organitzada per 'Actius', el vertical d’informació econòmica de Prensa Ibérica, l’EMPORDÀ i 'El Periódico', amb el patrocini de CaixaBank, Generalitat de Catalunya, Castell Peralada, Neorg i Farinera Sant Lluís.

Fòrum Empresarial Peralada | Jordi Mercader, president de la Fundació Gala-Salvador Dalí: "Tenim una administració pública del segle XIX"

La taula rodona 'L’èxit de l’empresa familiar' ha analitzat aspectes que, des d’una perspectiva comarcal, tenen rellevància general en una economia globalitzada. Un d’ells ha estat, per exemple, la importància de les persones en les empreses, en especial en les empreses familiars i multigeneracionals. Sara Rosso, que ha volgut recordar els inicis de Gelati Dino, l’any 1978, ha destacat la importància de no oblidar el passat, però també la d’escoltar la veu dels més joves. “Hem de fidelitzar talent. A la zona on estem pot semblar difícil, però ho hem de fer. Hem d’apostar pel jovent, que són persones preparades i que, a més, tenen ganes de fer coses. Per nosaltres, l’aptitud és molt important, però també ho és l’actitud”, ha apuntat. En aquest sentit, Miquel Roura ha reflexionat que “cada generació va portant la part de modernitat que cal. T’has de modernitzar, adaptar, però mai perdre de vista el llegat de la cultura de l’esforç, la constància. Soc la cinquena generació i pel que he vist, aquesta filosofia sempre hi ha estat”.

Un altre dels aspectes valorats durant la taula rodona ha estat la importància de “fer ofertes laborals més atractives”. Quim Roca ha recordat que en els pitjors moments de l’empresa, quan va patir els estralls de la crisi de 2008, “les persones, els treballadors, van ser qui més ens van ajudar”. “Qui fa el dia a dia són les persones. Per això, vam apostar potenciar el departament de recursos humans. Ara tenim un fisioterapeuta, una escola d'idiomes... Quan volem fitxar talents, sempre expliquem primer què podem oferir com a empreses, i després parlem de les condicions”, ha afirmat.

Per la seva banda, Eugeni Llos ha reconegut que, si bé dirigir un equip de gent jove “pot ser tot un repte”, també pot ser una oportunitat. “Si se’ls implica, se’ls fa participar de forma directa i se’ls involucra en els valors de l’empresa, els resultats són molt bons”, ha assegurat. Del mateix parer és Alba Carré, que ha argumentat que el talent jove “és un repte transversal de qualsevol empresa”, i ha volgut posar en valor la importància dels negocis familiars, on “sembla que hi ha una espècie de negativitat o fins i tot de grisor quan parlem de les noves generacions”. Per contra, ha afirmat que creu que les empreses familiars tenen allò que els joves busquen, com pot ser la proximitat.

Les imatges del Fòrum Empresarial de Peralada 2024

Veure Galeria

Reptes de present i de futur

Un altre dels temes tractats a la taula rodona han estat els reptes de present i de futur, i en especial com les noves generacions els hauran d’afrontar. Un dels desafiaments que més preocupa és el canvi climàtic. Eugeni Llos ha volgut destacar la importància de fer front a aquesta realitat com més aviat millor, i ha deixat testimoni de com s’afronta des del Grup Perelada. “Ens preocupa moltíssim. Per exemple, aquest any la verema ha estat un 50% més petita que els anys normals. Això és quelcom que es tornarà a repetir i hem d’estudiar com ho combatem”, ha dit, tot destacant també que el nou celler de Perelada aposta per la sostenibilitat. D’altra banda, també ha manifestat com el canvi climàtic afecta el turisme. Ho ha exemplificat amb les dificultats que han tingut aquest any per regar el camp de Golf de Peralada. “Una part la regàvem amb l’aigua de la depuradora del municipi i una altra amb l’aigua provinent d’un pou. Enguany no hem disposat d’aquest darrer recurs, i això ens ha fet patir molt. Com afrontarem ara aquesta realitat? Canviant el sistema de regadiu i reduint superfície de reg”, ha explicat.

Per la seva part, Alba Carré creu els negocis de transports també han de lluitar per reduir la petjada contaminant. “Hi ha una necessitat de descarbonitzar. Per això ens vam replantejar si la carretera era l'únic mode de transport pel qual apostàvem. I vam decidir que no, i ens hem centrat en l’autopista ferroviària, el transport intermodal via ferrocarril”, ha explicat.

Així mateix, un altre dels grans reptes de les noves generacions és l'entrada de noves tecnologies, com ara la Intel·ligència Artificial. Per això, els ponents han valorat que, un cop més, el paper dels joves serà fonamental per poder fer front a allò que depara el futur, però comptant amb el guiatge dels que tenen experiència. “Els joves estan més preparats, els hem de deixar fer. Però un guiatge és important”, ha afirmat Quim Roca. L’opinió ha estat compartida per tots els ponents.

Un teixit empresarial ric

Durant la taula rodona també s'ha volgut realçar la riquesa del teixit empresarial de l’Alt Empordà. Josep Maria González ha destacat la diversitat de les empreses empordaneses i els molts àmbits que abasta. “El comerç, el turisme, l’agricultura, les empreses emergents… És un ampli ventall d'àmbits i això fa molt potent la zona”, ha remarcat. En aquesta línia, durant la ponència també s’ha volgut destacar el paper d’iniciatives com el Centre Empresarial i Bressol de l'Alt Empordà (CEBA), amb Dídac Lee i l’Ajuntament de Figueres al capdavant. “Des d’aquest nou centre es vol ajudar a les startups, donar eines per reinventar les empreses ja existents, i promoure la inversió i finançament de noves empreses”, ha explicat Miquel Roura, qui també col·labora amb el CEBA.

Figueres engega la CEBA econòmica amb el suport d'empresaris liderats per Dídac Lee

Xavier Guitart clou la jornada destacant la "força" de l'economia de l'Alt Empordà

Xavier Guitart, delegat del Govern a la província de Girona, ha clausurat el Fòrum Empresarial de Peralada 2024. En el seu discurs ha destacat "la força" del món empresarial empordanès, que està predisposat a aprendre i a adaptar-se als nous temps i a les noves maneres de fer. Així mateix, ha remarcat que, si bé la cultura i la tradició són dos eixos molt importants a la comarca, "el teixit econòmic és clau" a la zona i a Catalunya. "Amb el seu esforç conjunt farà créixer el PIB català. Les previsions apunten que 2,7 punts aquest 2024 i 2,2 el 2025". Guitart també ha remarcat que el sector privat i el públic han de treballar conjuntament per crear ocupació estable i de qualitat, generant d'aquesta manera riquesa i potenciant canvis com la "reducció de tràmits burocràtics que fan feixuc tirar endavant".

Pel que fa a les empreses familiars, Guitart ha subratllat que "representen una part important de l'economia i mantenen viva la tradició i el territori adaptant-se a les noves generacions sense perdre l'essència". El delegat del Govern a Girona també ha volgut fer referència a la digitalització, i ha remarcat que "cal estar ben connectats per poder ser competitius i millorar l'eficiència". Ha posat com a exemple la premsa, afirmant que "és més forta que mai perquè ha sabut adaptar-se a les noves tecnologies". Finalment, ha assegurat que l'Empordà és una regió amb un gran potencial. "Els reptes econòmics que tenim a les comarques gironines els hem de treballar com una empresa familiar, junts", ha conclòs.

El Mirador del Castell de Peralada ha estat l’escenari de la primera edició del Fòrum Empresarial de Peralada, jornada que ha reunit més d'un centenar d'empresaris, professionals i responsables polítics de l’Alt Empordà per parlar sobre competitivitat empresarial.

Consulta aquí totes les notícies de l'EMPORDÀ