L'hotel restaurant Empòrium de Castelló d'Empúries, amb una estrella Michelin, ha estat escollit Travellers Choice 2020 Travellers Choice 2020per la plataforma online de viatges més coneguda mundialment, TripAdvisor.

Aquest guardó es dona cada any als millors hotels del món, avaluats segons les opinions i valoracions dels usuaris.

Hotel restaurant Empòrium

Va ser inaugurat el 6 de juny de 1965 per Salvador Vidal i Cinta Carreras. D’aleshores ençà, en aquests 51 anys el restaurant ha viscut diferents etapes amb cada generació que l’ha gestionat, fins a arribar al moment actual, en què la tercera i quarta generació proposen una cuina tradicional empordanesa actualitzada tot treballant productes de proximitat. Aquesta cuina ha estat reconeguda per la crítica i les guies més prestigioses, així com la seva carta de vins, dissenyada en col·laboració amb l’artista nord-americà Ralph Bernabei.