L'Oficina Jove de l'Alt Empordà ha obert les inscripcions del curs de manipulador d'aliments, que tindrà lloc el dissabte 21 de març. Aquest curs aporta tot un seguit de coneixements bàsics que capacitat per manipular aliments en un entorn laboral. El curs s'impartirà de deu del matí a dues del migdia i té un preu de 15 euros. L'edat mínima per realitzar la formació és de 16 anys.
El programa del curs inclou els següents continguts: donar a conèixer les classes d'aliments i a quina mena de contaminació són susceptibles; també s'expliquen les pautes d'higiene, manipulació i manteniment dels locals per tal de treballar amb els aliments de manera segura i evitar contaminacions. Aquelles persones que es vulguin inscriure al curs ho han de fer des del web www.empordajove.cat o de manera presencial a l'Oficina Jove, que es troba al carrer Anicet de Pagès, número 2, de Figueres.
