DO Empordà
La Festa de la Verema passarà per Sant Climent Sescebes
Els cellers de la DO Empordà celebraran jornades festives entre l’agost i l’octubre
La primera activitat serà la Premsada de raïm el 28 d'agost a la tarda
Una persona aixafant raïm. / Arxiu
Afegeix-nos a Google
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen (DO) Empordà ha fixat, aquesta anyada, la Festa de la Verema a Sant Climent Sescebes, activitat que se celebrarà el dia 28 d’agost. A les 18.30h, començaran amb la Premsada de raïm, acompanyat dels parlaments de la presidenta de la DO Empordà, Carme Casacuberta, i de l’alcalde de Sant Climent, Marc Sala. A les set de la tarda, seguirà el tast de vins de les varietats Garnatxa i Carinyena dels cellers del poble, un tast gratuït acompanyat d’una copa serigrafiada de regal. La cloenda es farà a les nou del vespre amb una botifarrada de la Carnisseria Pelai, pa del Forn de Sant Climent i música amb DJ Can Sons.
Aquesta Festa de la Verema se celebra cada any a finals d’agost en un municipi diferent de l’Alt o el Baix Empordà. Inclou la tradicional cercavila, la premsada del primer most amb la Venerable Confraria de la Bóta de Sant Ferriol, tastos de vins de garnatxa i carinyena, a més d’actes culturals i gastronòmics. Per això s’obriran les portes de patis, de l’església i de cases emblemàtiques del poble, que permetran descobrir el seu patrimoni històric i arquitectònic acompanyat dels millors vins de Sant Climent i els pobles veïns.
«Aquest cap de setmana donarà, també, el tret de sortida de les festes de la verema que s’organitzen als cellers de l’Empordà al llarg dels mesos d’agost, setembre i octubre, i que volen apropar i donar a conèixer a tothom d’una manera festiva el nostre patrimoni i els nostres vins», recorda Casacuberta.
Per la seva banda, aquest dissabte, de dos quarts de set de la tarda a les vuit del vespre, tindrà lloc, al Jardí de Tast Empordà, de Vilartolí, el Tast de l’any, un format trencador, dirigit per la sommelier Laura Masramon, on la línia entre la realitat i la ficció es desdibuixa. Durant una hora i mitja, els vins de Vilartolí i de Sant Climent seran els protagonistes, però, en aquest cas, res és el que sembla. Mentre la Laura gestiona a contracorrent un compromís ineludible, el servei de sala queda en mans d’un cambrer ben especial. Aquest serà un joc de complicitats, humor, tensió dramàtica i molta cultura vinícola. La reserva i compra d’entrades es pot fer a través de laura@lauramasramon.com.
D’altra banda, la DO Empordà preveu incrementar entre un 10 i un 15% la collita en relació amb l’any passat i tornar a una producció «habitual». Això ha estat possible gràcies a les pluges de l’hivern, que han permès fer créixer les reserves hídriques dels cellers i mantenir «en bon estat» els ceps.
- Maica García, la campiona olímpica que el Sabadell ha descartat després de ser mare: «És molt dolorós. Amb el meu embaràs, el meu contracte s’havia de prorrogar. La llei s’ha de complir»
- Canvi d’hora a Espanya: ja se sap quan serà el canvi a l’horari d’hivern
- Paula (23 anys): «He durat un dia a la feina per voluntat pròpia. No em quedaré en un lloc que no m’agrada»
- La princesa Elionor ja és a classe: així és el seu primer dia a la universitat pública Carles III
- Joan Miquel Oliver publica ‘La vida no són matemàtiques’: «Les persones amb problemes psiquiàtrics tenen un cervell que treballa molt més que el de la resta de gent»
- Una sauna, un afartament de drogues i una cardiopatia: així explica el forense la mort a Eivissa de Flor Bollini, la ‘xamana dels empresaris’
- José Alberto Marín, degà del Col·legi Notarial de Catalunya: 'Vaig firmar una escriptura amb el Papa en la seva visita a Barcelona
- Detingut a l'Escala un home per saltar-se tres vegades en dues setmanes l'ordre d'allunyament de la seva exparella
