Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Un formiguer de motivació va envair el menjador de l’Escola d’Hostaleria de Figueres on es va celebrar el Challenge Alt Empordà 2025 de Formació Professional. Alumnes dels cicles de grau mitjà i superior de Cuina, serveis, Pastisseria i direcció de cuina de l’Institut Olivar Gran es van repartir en set grups que van haver de treballar de valent per a atendre tres reptes diferents de manera creativa i col·laboradora.

El Challenge és una activitat promoguda pel Departament d’Educació que es fa en tots els centres que disposen de coordinacions actives d’Impuls FP. Els reptes que van haver de resoldre van ser proposats per l’empresa llersenca Can Garús, capdavantera en innovació i sostenibilitat pel que fa als microbrots alimentaris, i per l’alumna Laura Sánchez, de segon del cicle superior de direcció de cuina i autora del projecte Nua.

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores

Els alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Figueres mostren les seves capacitats emprenedores