La Fira d’Espolla llueix l’oli d’alta qualitat dels trulls de l’Empordà
L’Ajuntament i l’Associació Cultural la Fraternal programen un intens cap de setmana amb activitats lúdiques i el mercat de productors i envasadors
L'ambient de la Fira de l'Oli d'Espolla de l'any passat / Carles Pujol
Afegeix-nos a Google
Espolla ja ho té tot a punt per a celebrar, aquest cap de setmana del 18 i 19 de gener, la Fira de l’Oli i l’Olivera. Aquesta 28a edició arriba carregada d’activitats lúdiques i divulgatives sobre la cultura i els usos oleícoles, però també serveix per a presentar l’anyada d’enguany d’una collita d’olives que ha estat molt castigada pels efectes de la llarga sequera.
"Tornarem a lluir un oli de qualitat, un producte emblemàtic del nostre territori", diu l’alcalde Carles Lagresa. La Fira és organitzada per l’Associació Cultural La Fraternal Espollenca i l’Ajuntament d’Espolla. Un dels seus principals trets identitaris és que en el mercat sectorial específic del diumenge només s’accepten parades d’oli de trulls elaboradors de l'Alt Empordà o bé envasadors d’oli de collita pròpia procedent d’aquests trulls.
Caminada per començar
La Fira començarà dissabte al matí amb una caminada fins a la Gutina. A la tarda, hi haurà el tast amb visita comentada de la senyora Maria al Celler Cooperatiu (val 15 euros i cal reserva prèvia a enotiurisme@celerespolla.com). A mitja tarda, a la sala del Sindicat, el metge Frederic Vinyes oferirà una xerrada sobre "els efectes medicinals sorprenents de les fulles d’olivera i ullastre". A la mateixa sala, a partir de les set de la tarda, se celebrarà una sessió del Ball de l’Oli amb classes d’aprenentatge. Havent sopat, també en el Sindicat, es representarà l’obra teatral Taxi, amb El Traster (l’entrada val 5 euros).
Els actes de diumenge tindran com a plat fort la Fira de l’Oli i l’Olivera a diversos carrers del poble, amb altres parades comercials i venda de planter. També hi haurà inflables per a la mainada i una parada amb menjar sostenible a càrrec de l’Associació Cultural Espollenca. Els Grallers acompanyaran l’obertura de la festa oliosa, també hi haurà missa en honor a Sant Sebastià, dues exposicions d’art i sobre el canvi climàtic i l’actuació, al migdia, de la Colla Castellera de Figueres. A la una, la Ludwing Band actuarà a la plaça Marquès de Camps. A dos quarts de quatre, es farà el tradicional Concurs de llançament de pinyol d’oliva i Eva Llort tancarà la Festa a la Fraternal. "És un programa molt variat i transversal que pot complaure a tothom", afegeix l’alcalde.
Producció minsa
El president de la DOP Oli de l’Empordà, Simon Casanovas, explicava dies enrere que enguany "es preveia una collita de molta qualitat", malgrat que la producció "s’ha reduït prop del 50% comparada amb la de l’any passat, pels efectes de la sequera, que ha provocat que es facin poques olives". A la DOP s’hauran produït uns 150.000 litres.
- Carlos Llull, tècnic de climatització: 'Recorda això quan algú et digui 'apaga l’aire condicionat, que consumeix moltíssim'
- Se suspèn la final del Mundial 2026 entre Espanya i l’Argentina? Així està la situació
- Si la meva parella m’hagués explicat que el propietari l’estava violant mentre jo treballava, aquest judici seria per una altra cosa
- Surt a la venda per 3,5 milions un refugi de luxe amb heliport i vistes al pantà de Darnius-Boadella
- Té 39 anys i viu sol en un poble abandonat que lluita per salvar-lo de l'oblit: 'El meu pare estimava molt aquesta terra
- El superiot Gaja, vinculat al magnat rus Vagit Alekperov, fondeja davant l'Escala
- Tres setmanes sense el Braulio, el veí de Còrdova que es va perdre en un bosc de Catalunya durant un retir espiritual
- Obliguen l'Ajuntament de Figueres a readmetre la parada del mercat de fruita i verdura que acumula més de 10.000 euros en sancions
