Arriba la tercera edició de Benvinguts a Pagès i la pagesia catalana es prepara per a viure de nou un gran cap de setmana de portes obertes. Unes 900 explotacions, restaurants, allotjaments i activitats participen en aquesta tercera edició. A la comarca de l'Alt Empordà són una trentena.
Els pagesos, ramaders i pescadors obriran les portes de casa seva i oferiran una jornada de portes obertes, totalment gratuïta, amb tastos de productes i amb la possibilitat de comprar el producte directament en origen; una oferta a la qual s'han apuntat gairebé 250 cases d'arreu de Catalunya.
Els allotjaments proposen ofertes especials de cap de setmana. Els restaurants faran el menú Benvinguts a Pagès, amb producte de temporada i de proximitat. I diverses entitats i col·lectius organitzen activitats relacionades amb la descoberta del territori i els seus productes.
L'Alt Empordà
L'Alt Empordà
A l'Alt Empordà ja s'hi han apuntat 6 explotacions agràries (Celler Martin Faixó, Crismiou, Granja Sués, Mas Mercè, Oli de Ventalló, Verdures i Llegums Can Puig), 10 restaurants (Amiel&Molins, El portal de Bascara, Hostal Totsompops, Integral Restaurant, Restaurant Antaviana, Restaurant Càmping Riu, Restaurant El Trull d'En Francesc, Restaurant Hotel Empòrium, Restaurant les Roques i Sala de Tast Ca La Marutxi), 11 allotjaments (B&B Can Subich, Ca La Marutxi, Càmping Riu, Can Salas, Casa les Roques, Casa Rural Mas del Joncar, Hostal Casa Clara, Hostal L'Esplai, Hostal Totsompops, La Casa del Mig i Mas Camins) i 3 activitats complementàries (El trenet del pagès, Port de l'Escala i Tast de vins natural acompanyats amb Pa de Tramuntana).
El nucli fort del Benvinguts són les visites guiades i gratuïtes que es podran fer a les explotacions agràries i ramaderes. No cal reservar amb antelació (tot i que es recomana fer-ho si es tracta de grups molt nombrosos). La majoria d'explotacions començaran una visita cada hora i, després del recorregut, oferiran un petit tast amb els productes que cultivin o elaborin i, a més, algunes tindran una zona de venda per als visitants que vulguin comprar aquell producte directament en origen, de la mà dels seus productors.
A través del web www.benvingutsapages.cat es pot consultar la informació, horaris, localització i coordenades de totes les cases de pagès que oferiran visites gratuïtes.
Hi ha explotacions arreu del territori català i s'hi podran veure sectors tan diferents com granges, horta, pesca, plantes aromàtiques, làctics, cervesa artesanal, pastura, etc.
Allotjaments , menú Benvinguts a Pagès i activitats complementàries
Allotjaments , menú Benvinguts a Pagès i activitats complementàries
El mateix web reuneix tots els establiments turístics i restaurants que s'han afegit a la iniciativa. En el cas dels allotjaments, en aquests moments ja se n'hi ha apuntat uns 280 establiments arreu de Catalunya: hotels gastronòmics, allotjaments de turisme familiar, allotjaments rurals categoritzats amb espigues, etc., des d'on els turistes podran arribar fàcilment a diverses explotacions que participen al Benvinguts. Cada un dels allotjaments tindrà una oferta especial Benvinguts a Pagès (que inclou alguna activitat, tast de productes, obsequi, etc.)
En el cas dels restaurants, que en aquests moments ja són uns 230, oferiran el menú Benvinguts a Pagès que cada establiment adaptarà segons la seva ubicació i estil de cuina, però que tindrà com a denominador comú una gastronomia amb productes de qualitat, de proximitat i de temporada.
I a més de visitar les cases de pagès, d'allotjar-se en un entorn idíl·lic i de menjar els millors productes, els visitants podran completar el cap de setmana amb les 120 activitats complementàries que ofereixen diverses entitats i agrupacions, que s'han volgut sumar al Benvinguts a Pagès, organitzant activitats.
Un projecte de país
Un projecte de país
Benvinguts a Pagès és el resultat de l'esforç, la confiança i l'aposta decidida de l'Administració, però també del territori, que s'ha abocat de nou en la participació i preparació de la iniciativa. Prop de 900 ofertes diferents, entre explotacions, restaurants, allotjaments i activitats complementàries dibuixen un treball conjunt i transversal dels departaments d'Agricultura, Pesca i Alimentació i d'Empresa i Coneixement de la Generalitat de Catalunya i de la Fundació Alícia,, amb la col·laboració dels Consells Comarcals, Consorcis i Oficines de Turisme i nombroses entitats i associacions del sector.
Benvinguts a Pagès és una aposta decidida pel producte de proximitat, per posar en valor el món rural, pel turisme d'interior i pel potencial de la gastronomia catalana. Una oportunitat per veure on es produeix, es cria o es cultiva allò que mengem.
