L´alcalde de Mollet de Peralada, Josep Cristina, se sent molt satisfet. La Fira del Bacallà, celebrada diumenge passat, va ser un èxit absolut. Es van vendre 700 degustacions i totes les activitats i propostes -des de les parades de bacallà, la visita guiada o la mostra de cuina- van fer el ple. "Va ser terrible en el sentit més positiu de la paraula", reconeixia Cristina, que calcula que unes dues mil persones van passar pel poble. Allò que més el sorprengué va ser veure, fins i tot, dos autocars plens de gent. "El temps va ajudar molt tot i que teníem forta competència amb altres fires i això ja diu molt", conclou.
