La cuina altempordanesa triomfa a les prestigioses llistes de l'Opinionated About Dining (OAD). La gran revelació de la cerimònia, celebrada a Londres aquest 23 d'abril, ha estat l'Estimar de Barcelona, el restaurant amb firma rosinca que dirigeixen Rafa Zafra i Anna Gotanegra, col·locant-se al primer lloc del "Top 100+ Europe Gourmet Casual".
En la setena posició d'aquesta mateixa llista, apareix el restaurant Compartir, que regenten els cuiners Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch a Cadaqués, els mateixos que han posicionat Disfrutar, el seu restaurant de Barcelona, en el valuós dotzè lloc del "Top 100+ Europe Restaurants 2018".
Les mostres d'alegria d'aquests tres reconeguts restaurants que tenen en comú estar liderats per cuiners hereus d'elBulli no s'han fet esperar.
