La temporada passada, Eva Bou va formar part de l'Spar Citylit Girona que es va proclamar campió de Lliga Femenina -1 aconseguir la històrica classificació per a l'Eurolliga, però ja va compaginar els entrenaments i els partits a les ordres de Ramon Jordana i Roberto Íñiguez amb una altra feina fora del bàsquet.

Enguany, amb l'Uni jugant dues competicions es feia més complicat que Bou pogués seguir al primer equip i ha decidit fitxat pel GEiEG de Copa Catalunya aprofitant que aquesta temporada el club de Fontajau i l'entitat grupista han fusionat els seus principals equips de base.

Amb més de vuitanta partits jugats, Eva Bou és la jugadora que més cops ha vestit la samarreta de l'Uni Lliga Femenina 1només per darrere d'Anna Carbó i Noemí Jordana. Bou va debutar amb el primer de l'Uni a Lliga Femenina 2 el novembre del 2007, encara amb Carles Coromina d'entrenador, i des de llavors ha anat apareixent al primer equip sobretot de la mà d'Anna Caula.