elaboradors, importadors i comercialitzadors

Catalunya, líder estatal en aliments ecològics

Té un 9,3% de la superfície ecològica de l'Estat pel que fa a explotacions ramaderes i un 11,4% de les activitats industrials

30.09.2013 | 18:16

Catalunya és la comunitat líder a l'Estat pel que fa a agricultura ecològica segons les dades del Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient corresponents a l'any 2012. Les dades indiquen que està al capdamunt del rànquing pel que fa a nombre d'elaboradors, importadors i comercialitzadors ecològics. A més és una de les comunitats amb l'activitat secundària i terciària més diversificada dins del sector de l'alimentació ecològica. Per al consellser d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, aquest fet indica "l'empenta del sector" i "l'aposta del Govern" per l'alimentació ecològica.

Pelegrí ha destacat "la gran interrelació entre les produccions agrícoles i ramaderes i les indústries de la transformació d'aliments ecològics, tret característic del sector ecològic català, que el fa continuar sent capdavanter a l'Estat".

Catalunya és líder en elaboradors ecològics amb 668 activitats (23,9% del total estatal), seguida d'Andalusia (435, 15,6%) i Comunitat Valenciana (337, 12,1%). Les dades del 2012 l'apugen fins a la primera posició en comercialitzadors, amb un total de 206 (26,5% del total), seguida d'Astúries (133, 17,1%) i d'Andalusia (102, 13,1%). També és la comunitat amb més importadors, amb 41 (36,9% del total estatal), pels 23 (20,7%) del País Valencià o els 19 (17,1%) d'Andalusia.

Pel que fa a operadors registrats per activitat, és a dir, productors vegetals, ramaders, elaboradors, importadors i comercialitzadors, Catalunya segueix essent la cinquena comunitat del rànquing, amb 2.481 operadors (el 7,2% del total estatal), superada per Andalusia (10.316, 30,1%), Castella-La Manxa (7.238, 21,11%), Extremadura (3.231, 9,43%) i Múrcia (2.525, 7,37%).

En hectàrees de superfície, l'any 2012 Catalunya en va dedicar 77.401 a l'agricultura o la ramaderia ecològica (4,86% del total estatal), fet que la consolida com la tercera de l'Estat després d'Andalusia (785.674 Ha, 49,31%) i Castella-La Manxa (297.139 Ha, 18,65%).

També destaca com a segona comunitat en superfície de prats, pastures i farratges i de bosc i recol·lecció silvestre. Per cultius, Catalunya és quarta en els conreus de la vinya (5.625 Ha) i les oliveres (4.638 Ha).

L'any 2012, Catalunya va continuar destacada en nombre d'explotacions ramaderes amb 581 (9,3% del total estatal), segona en el rànquing després d'Andalusia (3.794 explotacions, 60,58%). És primera en avicultura de carn (32 explotacions, 25,8% del total estatal), i segona en vaquí de carn (325, 10,8%), cabrum de carn (65, 12,6%) i equí (43, 18,5%).

Pel que fa a caps de bestiar, Catalunya és segona en vaquí (23.706 caps, 14,8%), i en avicultura (45.889 caps, 23,2%), i tercera en cabrum (4.208 caps, 7,5%).

Per segon any consecutiu, Catalunya es manté com la segona comunitat amb més activitats industrials relacionades amb la producció vegetal (617 activitats) i animal (167), comptant amb el 17,65% de tot l'Estat. Només Andalusia, amb un 28,14% de les activitats industrials, supera Catalunya.

Enllaços recomanats: Premis cinema