Zaraida Fernández presenta, aquest dissabte a les 12 del migdia, el llibre 'Cuina casolana vegana' (Cossetània i Lectio Ediciones) un recull d´un centenar de receptes veganes de la cuina tradicional catalana, és a dir, sense cap ingredient d´origen animal i que inclou des del fricandó fins a la crema catalana. L´acte tindrà lloc a Llibres Low Cost, a Figueres, i el conduirà la llibretera Ester Marcos.
