L'Ajuntament de Roses va fer públic ahir el nom de l'establiment guanyador del premi a la millor tapa de la Ruta de les Tapes 2016, escollida per votació popular. El timbal d'escalivada, carpaccio de bacallà i paté d'olives de l'establiment L'Olivar, va ser la tapa escollida pel públic de la I Ruta de les Tapes de Roses celebrada entre els passats 1 i 10 d'abril a la població. rticipant e guanyador. D'altra banda, el dinar o sopar per a dues persones sortejat entre el públic participant, va recaure sobre Ylenia López.

L'acte de lliurament de premis es va fer en el marc de la III Mostra de Vins DO Empordà que s'instal·là a la plaça Catalunya de Roses al llarg de tot el matí. Els cellers participants van ser Celler Hugas de Batlle, Bodegas Mas Vida, Cellers Gerisena, Empordàlia, Espelt Viticultors, Gelamà, La Vinyeta, Cellers d'en Guilla i Masetplana, els quals van oferir un total de 685 degustacions.